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Le 26 janvier dernier a eu lieu la traditionnelle Galette des Reines et des Rois, un événement virtuel, pandémie oblige, pendant lequel la Résidence Officielle s'est invitée chez la soixantaine de participants.
Sur le thème "Diversité et inclusion”, un des thèmes les mieux partagés par les Canadiens, le programme a débuté par la prise de parole de Mme Isabelle Hudon, Ambassadrice du Canada en France et à Monaco, qui a accueilli chaleureusement ses invités et leur a présenté ses vœux pour 2021.
Ensuite, une visite virtuelle plus vraie que nature a été réalisée sous la houlette de Madame Delphine Morant, Directrice de la Résidence Officielle, et du Chef Jérôme Trayssac, Chef de cuisine, qui œuvre depuis maintenant 25 ans dans les cuisines de la Résidence Officielle de l’Ambassade. Quoi de plus prestigieux que de déguster un repas préparé par le Chef Trayssac (saumon Bellevue, authentique tourtière avec sa salade et bien évidemment une part de galette au dessert) pendant que ce dernier vous fait visiter son « royaume » ! De nombreux participants à la Galette des Reines et des Rois 2021 ont eu cette chance !
Après cette visite guidée virtuelle, Mme Christine Durand, Présidente de l’ACP, a exposé la vision de l’ACP pour 2021. Elle a ainsi réaffirmé l’engagement de l’ACP à être présente auprès de ses membres malgré la pandémie et à continuer de leur offrir des activités à la hauteur de leurs attentes. La Présidente a d’ailleurs profité de cette prise de parole pour présenter les prochaines activités, notamment la journée d’accueil des nouveaux arrivants.
La dernière partie de cette séance virtuelle déjà très riche était consacrée au réseautage interactif autour d’un verre ou du repas préparé à la Résidence Officielle. Les participants ont eu l’occasion de réseauter et d’en apprendre davantage sur certains d’entre eux, à travers une session ludique de questions/réponses.
Une belle activité à refaire absolument, en mode virtuel ou présentiel !
