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Le petit moulin des Vaux de Cernay

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Son existence, sous le nom de Moulin de Hotton, a pu être attestée en 1207. La bâtisse actuelle, fortement transformée en 1586, a traversé les siècles animée d’abord par son activité de meunerie jusqu’aux années 1880 puis d’auberge. Elle abrite à présent un musée de site qui couvre plusieurs volets du patrimoine des Vaux de Cernay : l’histoire des moulins et l’activité du meunier, l’histoire de ce paysage des Vaux de Cernay façonné par un phénomène géologique remarquable qui remonte à plus d’un million d’années, ainsi que celle de la colonie des Peintres Paysagistes.

 

Ne manquez surtout pas de réserver pour pouvoir ensuite déjeuner à la Ferme du Bout des Prés à Cernay la ville, une authentique auberge paysanne à 30 minutes de Paris où vous retrouverez l’ambiance d’antan.

 

Le petit moulin des Vaux de Cernay: 01.30.88.70.86

La ferme du bout des Prés : 01.34.85.29.04

78720 CERNAY LA VILLE

 

Muriel Vinant-Girard                     01.47.05.40.26                     mvinant@hotmail.com

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